Смородиновый пир: богатство видов и сортов смородины

Опубликовано:
3 года назад
2 141
0 комментариев
0
0

Смородина считается одной из наиболее распространённых культур, ягодами которой на Руси лакомятся уже почти тысячу лет. Являясь ценным пищевым продуктом, смородина цениться и как лекарственное растение, способное дарить здоровье и красоту.

По числу разнообразных сортов, известных современным селекционерам, смородина значительно превышает прочие ягодные культуры.

Чёрная смородина

Бессемянная
Бессемянная-1
Бессемянная-2
Бессемянная-3
  • Молодой сорт является разработкой отечественных селекционеров и считается своеобразной сенсацией: это первый в мире сорт культуры, не имеющий семян.
  • Густой куст обладает средними темпами роста, вытягиваясь до отметки в 1,7 метра и достигая в диаметре 1,5 метров.
  • Круглые чёрные ягоды при хорошем уходе имеют диаметр в сантиметр – полтора, их тонкая кожица отличается плотностью. Сочная мякоть характеризуется насыщенным приятным кисло-сладким вкусом. Отсутствие семян делает ягоды ценным сырьём для изготовления различных конфитюров, варений, джемов, соков.
  • Сорт может по праву гордиться отличным иммунитетом против почкового клеща, тли и грибковых инфекций.
  • Высокая урожайность и хорошая морозостойкость позволяют разводить сорт в средних и умеренных широтах.
  • Название сорта само по себе служит отличной характеристикой культуры, соединившей в себе множество неоспоримых достоинств.
  • Крупные ягоды созревают рано и обладают сладким вкусом и душистым ароматом. Их тонкая кожа лишена блеска, ягоды складываются в небольшие кисти.
  • Кусты хоть и не вырастают выше полутора метров, зато отличаются раскидистостью и густотой.
  • Зелёная листва чуть подкрашена лёгкой желтизной, пятилопастные листья слабоморщинистые и блестящие.
  • Сорт морозоустойчивый, высокоурожайный, самоплодный, не восприимчивый к грибковым болезням, в первую очередь – мучнистой росе.
  • Ягоды рекомендуются для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму.
  • Сорт относится к среднепоздним сортам.
  • Куст среднерослый, негустой, компактный.
  • Длинная кисть, как следует из названия сорта, характеризуется плотностью.
  • Чёрные ягоды достаточно крупные, округлой формы, покрыты восковым налётом.
  • Хороший кисло-сладкий вкус ягод становится более насыщенным при полном их созревании.
  • Самоплодный сорт, однако для улучшения урожайности ему нужен сорт-опылитель.
  • Сорт имеет стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям, не боится морозов, рано начинает плодоносить.

Красная смородина

Красная смородина отличается большей урожайностью по сравнению с чёрной.

  • Ягоды обладают богатым тёмно-красным цветом, напоминающим спелые гранатовые зёрна.
  • Собранные в длинные цилиндрические кисти, ягоды имеют освежающий кисло-сладкий вкус и достаточно сильный аромат.
  • Примечательно, что в ягодах немного семян. Они хороши для переработки, однако могут потерять свои высокотоварные свойства при длительном хранении.
  • Раскидистый куст часто имеет неправильную форму.
  • Раннеспелый зимостойкий сорт также устойчив и к засухе.
  • Имеет неплохой иммунитет к антракнозу.

Розовая смородина

Розовый мускат
Розовый мускат-1
Розовый мускат-2
Розовый мускат-3
  • Название сорта вызывает приятные ассоциации с сортом винограда, служащего сырьём в виноделии, и это неслучайно: крупные и сочные плоды на самом деле обладают нежным и многообещающим мускатным запахом.
  • Яркие ягоды сложены в продолговатые кисти. Невысокий компактный куст формой может напоминать шар.
  • Большое содержание витаминов в плодах служит основанием для употребления ягод преимущественно в свежем виде.
  • Сорт считается раннеспелым, и это позволяет наслаждаться собранным урожаем уже во второй половине июня.
Розовый жемчуг
Розовый жемчуг-1
Розовый жемчуг-2
Розовый жемчуг-3
  • Своим появлением сорт обязан канадским селекционерам.
  • Романтичное название сорта объясняется схожестью крупных ягод с круглыми розоватыми жемчужинами.
  • Уникальностью сорта считается сладкий вкус, совершенно не разбавленный кислинкой. Ягоды пригодны для употребления свежими или дальнейшей переработки.
  • Плодоношение длительное, порой до наступления осени.
  • Густой компактный куст не вырастает слишком высоким.
  • Высокоурожайный и неприхотливый сорт, имеющий устойчивость к большому числу грибковых заболеваний.
Голландская розовая
Голландская розовая-1
Голландская розовая-2
Голландская розовая-3
  • Один из наиболее популярных высокоурожайных сортов позднего срока созревания.
  • Раскидистый полутораметровый куст способен не загущаться.
  • Собранные в кисти бледно-розовые ягоды славятся большими размерами: при надлежащем уходе плоды могут напоминать вишни. Запоминающийся десертный вкус ягод имеет приятную кислинку.
  • Не предназначенные для транспортировки и длительного хранения ягоды обычно употребляются свежими.
  • Сорт хорошо переносит морозу и засухи, характеризуется устойчивостью к болезням.

Белая смородина

  • Старинный сорт, выведенный французскими селекционерами и до сих пор не потерявший популярности во всём мире.
  • Сорт ранних сроков созревания, рекомендованный для разведения в средних и умеренных широтах.
  • Крупные ягоды округлой формы бледно-жёлтого цвета отличаются прозрачностью. Сочная вкусная кисловатая мякоть сдобрена сладостью.
  • Куст среднерослый и раскидистый, листья крупные.
  • Светолюбивая культура проявляет хорошую устойчивость к засухе. Требует особенного внимания в случае угрозы заражения антракнозом.
Вардавия
Вардавия-1
Вардавия-2
Вардавия-3
  • Голландский сорт, отличающийся морозостойкостью и неприхотливостью в уходе, обеспечившими его востребованность во многих странах.
  • Полупрозрачные некрупные ягоды имеют форму шара и желтоватый оттенок. В ягодах не так много семян, как в плодах других сортов.
  • Сладкий вкус ягод улучшен едва слышной деликатной кислинкой.
  • Назначение сорта – универсальное. Среднеранние сроки созревания позволяют собирать урожай со второй половины июля – начала августа в зависимости от региона разведения культуры.
  • Самоплодному сорту не нужны опылители.
  • Среднеспелый голландский сорт, имеющий высокий потенциал урожайности, определяемый уровнем плодородности почвы.
  • Высокая зимостойкость позволяет разводить культуру не только в южных и средних широтах.
  • Быстрорастущие побеги, формирующие среднераскидистый кустарник, нуждаются в регулярной обрезке.
  • Крупные сладкие ягоды обладают своеобразным ароматом и отличным нежным вкусом. Кремовато-бежевые блестящие ягоды средней величины с тонкой прозрачной кожицей способны долго держаться на ветвях, не осыпаясь раньше времени.

Золотистая (жёлтая) смородина

Ляйсан
Ляйсан-1
Ляйсан-2
Ляйсан-3
  • Сорт, выведенный в Башкирии, районирован для средних и южных широт.
  • Славится хорошей стойкостью к жаре и засухе, способен полноценно развиваться при отсутствии регулярного увлажнения.
  • Компактный куст выглядит весьма изящно и эффектно: светло-зелёные побеги увенчаны красными верхушками.
  • Сильный запах цветков привлекает пчёл: культура оцениваться как отличный медонос.
  • Небольшие ягоды янтарного или оранжевого оттенка по цвету напоминают облепиху. Плоды, созревающие к середине лета, имеют насыщенный, кисло-сладкий вкус.
Ермак
Ермак-1
Ермак-2
Ермак-3
  • Результат работы новосибирских селекционеров, способный полноценно развиваться и плодоносить в умеренных широтах и регионах Сибири.
  • Куст может похвастаться выдающимися размерами и особенной мощью как наземной части, так и корневой системы.
  • Культура отлично переживает морозы, эпидемии и нашествия вредителей.
  • Некрупные ароматные ягоды окрашены в несвойственный для золотистой смородины цвет – чёрный. Вкус приятный, сладко-кислый.
  • Среднеспелый сорт даёт урожай к середине лета. Если кусты растут в ряд, они дадут больше урожая, чем отдельно стоящие растения, у которых опыляемость будет ниже.

А какие сорта смородины выращиваете вы?

Популярные сорта смородины, доступные к заказу
${ searchCatalog ? 'К сожалению, по вашему запросу ничего не найдено. Попробуйте изменить формулировку запроса.' : 'К сожалению, товаров нет в продаже.' }
Вы просмотрели ${ watched } из ${ total } товаров
Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в корзину
0 комментариев
Похожие статьи
Хвойные растения: создание красивого и экологически устойчивого сада
Хвойные растения, со своей вечнозеленой красотой и разнообразием форм, занимают особое место в мире садоводства. Их популярность не является случайной – хвойные предлагают уникальное сочетание эстетической привлекательности и практичности. Они создают живописный пейзаж на вашем участке круглый год, отличаясь стойкостью к зимним холодам и сохраняя свою зеленую листву даже в самые суровые месяцы.
Стратификация семян – фундамент успеха в агрономии
Стратификация семян – это фундаментальный агрономический процесс, необходимый для успешного прорастания многих видов семян, особенно тех, что приспособлены к умеренным и холодным климатическим условиям. Этот метод заключается в создании искусственных условий, которые имитируют естественные сезонные изменения, влияющие на семена. Обычно, это включает в себя подвергание семян периодам холода и влажности, что необходимо для разрушения их естественного покоя и стимулирования последующего прорастания.
Ромашка: ценное растение в культуре, агрономии и медицине
Ромашка – это не просто очаровательное полевое цветок, но и ценное растение, играющее важную роль в культуре и народной медицине на протяжении веков. Её изображения встречаются в древних манускриптах и картинах, а лечебные свойства ценятся во многих странах. Ромашка символизирует чистоту и простоту, что находит отражение в фольклоре и литературе разных народов. В современном мире этот цветок не утратил своей популярности: он используется в ароматерапии, косметологии, и как важный компонент в медицинских препаратах.
Плющ (Hedera): великолепие зелени в ландшафтном дизайне и более
Плющ, известный своим ботаническим названием как Hedera, занимает особое место в мире ландшафтного дизайна благодаря своей универсальности, зеленому великолепию и удивительной способности адаптироваться к различным условиям окружающей среды. Это растение, символизирующее вечность и выносливость, идеально подходит как для украшения загородных домов, так и для оживления городских ландшафтов. Вариативность видов плюща позволяет садоводам и дизайнерам экспериментировать с различными стилями и композициями, создавая уникальные и запоминающиеся садовые решения.
Обрезка роз: ключевые принципы и методы ухода
В нашем мире, где каждый сантиметр земли ценен, садоводство становится искусством, требующим знаний и умений. Розы, без сомнения, являются одними из самых любимых и популярных цветов в садах по всему миру. Но чтобы эти великолепные цветы радовали глаз своим цветением год за годом, за ними требуется тщательный уход, особенно важен правильный подход к обрезке роз перед зимой. Обрезка роз не только формирует куст, стимулирует его рост и цветение, но и является ключевым элементом подготовки растений к зимнему периоду. Она помогает предотвратить различные болезни и защищает растения от холодных температур. В этой статье мы подробно рассмотрим, почему обрезка роз на зиму так важна и какие общие принципы следует соблюдать, чтобы ваши розы были здоровы и красивы.
Товар добавлен в корзину