Айва (Хеномелес) Крымская ароматная яблоковидная

Айва Крымская ароматная - частично самоплодный сорт, но при посадке дополнительно опылителя урожайность выше. Плоды этого сорта имеют крупные размеры (270-314 г), округлую форму и гладкую или слаборебристую поверхность. Кожура имеет золотисто-желтую окраску, а мякоть – кремовую. Мякоть средней плотности, сочная, обладает сладко-кислым вкусом.

Айва отличается сильным ароматом и имеет дегустационную оценку 4,6 балла. Состав плодов этого сорта состоит из 15,5% сухого вещества, 9,23% сахара и 0,5% кислоты. Они также содержат значительное количество витамина С (18,3 мг%). Период цветения этой айвы приходится на апрель-май. Айва Крымская лучше всего растет на хорошо освещенных участках. Для успешного развития растения необходимо выбирать местоположение без затенения от других деревьев или строений.

Посадка айвы может осуществляться весной или осенью. Рекомендуется сажать растения на расстоянии 3-4 метра друг от друга, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития кроны. Айва Крымская хорошо переносит зимние морозы, имеет высокую морозоустойчивость. Она также устойчива к большинству болезней и вредителей, однако некоторые предостерегают о возможности поражения грибковыми инфекциями при плохих условиях выращивания. Съемная зрелость этого сорта наступает в конце сентября – начале октября. Плоды можно хранить до 80 дней после сбора.