Княженика Сусанна

Княженика Сусанна (Susanna) — финский сорт княженики обыкновенной с ароматными съедобными ягодами. Невысокое многолетнее растение постепенно разрастается за счёт подземных корневищ и образует живописные куртины высотой до 30–35 см. Листья тройчатые, светло-зелёные. В период цветения над листвой появляются небольшие розовые цветки диаметром около 2 см.

Ягоды округлые, сборные, вишнёво-красные, диаметром около 10–12 мм. Средняя масса плода составляет 1,2–1,5 г. Мякоть сочная, с характерным для княженики выраженным ароматом. Плоды употребляют свежими, используют для приготовления варенья, желе, напитков и десертов.

Сусанна — зимостойкий сорт, хорошо приспособленный к прохладному климату. Для посадки выбирают солнечное место или лёгкую полутень. Лучше всего княженика развивается на влагоёмкой, рыхлой, богатой органикой почве с кислой или слабокислой реакцией. Грунт поддерживают равномерно влажным, не допуская продолжительного пересыхания.

Сорт самобесплодный. Для полноценного опыления и получения хорошего урожая рядом необходимо высаживать княженику другого сорта с совпадающими сроками цветения. В качестве опылителя подходит, например, сорт Пима.

Характеристики

Высота: до 30–35 см
Тип растения: многолетнее травянистое, корневищное
Листья: тройчатые, светло-зелёные
Цветки: розовые
Диаметр цветка: около 2 см
Плоды: сборные ягоды, вишнёво-красные
Диаметр плода: около 10–12 мм
Средняя масса ягоды: 1,2–1,5 г
Вкус: приятный, ароматный
Срок созревания: июль–август
Опыление: самобесплодный сорт, требуется другой сорт-опылитель
Место посадки: солнце, лёгкая полутень
Почва: рыхлая, влагоёмкая, богатая органикой
Кислотность почвы: кислая или слабокислая
Полив: регулярный, без пересушивания почвы
Зимостойкость: высокая
Использование: свежее потребление, переработка, почвопокровная посадка