Лук Клифс оф Довер

Лук Клифс оф Довер (Allium 'Cliffs of Dover') – декоративный многолетник, который сочетает в себе изящный внешний вид и практическую пользу. Он известен как разновидность китайского лука-резанца (Allium tuberosum) и отличается продолжительным цветением и съедобной листвой с мягким чесночным вкусом. В саду такой лук создаёт яркий акцент в бордюрах и прекрасно подходит для пряных грядок, а также для природных композиций.

С конца июля и до сентября растение покрывается пышными белыми соцветиями-звёздочками. Цветы собраны в плотные полушаровидные зонтики и держатся на прочных прямых стеблях высотой до 50 см. После цветения образуются декоративные семенные коробочки, которые сохраняют декоративность в зимний период, придавая саду выразительность даже в холодное время года.

Листья среднего размера, насыщенно-зелёные, линейные, напоминают по форме шнитт-лук. Их можно использовать в кулинарии – аромат напоминает луково-чесночный, вкус мягкий, не острый. Благодаря этому растение одновременно служит и декоративным украшением участка, и полезной зеленью для стола.

Ключевые характеристики сорта Лук Клифс оф Довер:

• ботаническое название: Allium tuberosum 'Cliffs of Dover' (синоним: Allium 'Ifalcod');
   
• цветы: белые, звёздчатые, цветут с июля по сентябрь;
   
• листья: зелёные, съедобные, с лёгким чесночным вкусом;
   
• высота: около 50 см;
   
• форма куста: куртинообразующая, аккуратная.
   

Лучше всего растение развивается на солнечных участках, хотя может расти и в лёгкой полутени. Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной, богатой органикой. Оптимальное время посадки – осень, допускается и весенняя посадка, если почва достаточно прогрета.

Лук Клифс оф Довер устойчив к холодам, практически не требует ухода и редко повреждается вредителями. Он привлекает пчёл и бабочек, поэтому будет полезен в саду с точки зрения поддержания биоразнообразия. Кустики прекрасно вписываются в бордюры, миксбордеры и композиции с травами, а также подходят для садов дикой природы.