Мята Клубника

Мята «Клубника» — сорт с необычным  ароматом: в нём отчётливо слышны ноты спелой клубники, а иногда ещё и лёгкие оттенки сливок или шоколада. Вкус мягкий, без резкой ментоловой прохлады и горечи — скорее сладковато‑травяной, очень приятный и «съедобный».

Идеально для фруктовых чаёв, лимонадов, смузи, десертов и фруктовых салатов, листья добавляют блюду и напитку сочный акцент. Можно использовать свежими — аромат максимально яркий, или слегка подсушить: часть оттенков сохранится, хотя и станет чуть спокойнее.

Лист: ярко‑зелёный, небольшой (примерно 2–3 см), овально‑яйцевидной формы, край мелкозубчатый, поверхность слегка морщинистая.

Куст: компактный, высотой 30–50 см, быстро разрастается за счёт корневищ и образует плотную куртину. Побеги хорошо ветвятся, листва густая, насыщенная. Во второй половине лета появляются мелкие цветки светло‑сиреневого или розоватого оттенка — они красиво смотрятся и привлекают пчёл. Растёт и на солнце, и в полутени; на солнце аромат становится ярче, в полутени куст остаётся более пышным. 

Зимостойкость высокая — переносит морозы, подходит для грядки, бордюра или кашпо на террасе. Можно выращивать на подоконнике.