Мята Bananenminze (Бананенминце) - это разновидность мяты, без резкого холодящего вкуса, с нежным банановым ароматом. Побеги или прямостоячие, или приподнимающиеся. Листья яйцевидные, на коротких черешках, зубчатые. В высоту достигает 50 см. Цветочки мелкие, розовато-лиловые, собраны в мутовчатые соцветия. Цветёт с июля по сентябрь. Разрастается мята Bananenminze (Бананенминце) быстро, ведет себя агрессивно по отношению к другим растениям. Зимостойкость высокая.
Место посадки мяты Bananenminze (Бананенминце). Мята хорошо растёт возле водоемов или в сырых местах. Предпочитает солнечные места, но переносит легко полутень.
Время посадки мыты Bananenminze (Бананенминце). Мята высаживается весной или осенью (за 2-3 недели до первых заморозков в холодных зонах).
Почва: мята Bananenminze (Бананенминце) хорошо растет на плодородной, влажной почве.
Уход за мятой Bananenminze (Бананенминце) заключается в поливах (если погода стоит жаркая, и долго нет дождей), в рыхлении и прополке. Подкормку кустам мяты дают один раз в сезон, ранней весной. Мульчируют почву вокруг растений, подсыпая к ним перегной или компост, смешанный с небольшим количеством древесной золы. Собирают мяту в период массового цветения, когда в растениях максимальное количество эфирного масла. После уборки цветущих побегов мята хорошо отрастает вновь и дает новый урожай.
Использование. Мяту Bananenminze (Бананенминце) используют для приготовления чая, напитков, десертов. Многие огородники выращивают мяту из-за её вкусных и ароматных листьев. Но если кустику дать зацвести, он будет очень декоративным. В первый год использовать можно только отростки молодой мяты, на второй год её можно уже заготавливать, обрезая в начале цветения почти до земли (оставляя 2-3 см.). В этом случае до зимы мята вновь успеет вырасти. В качестве почвопокровного растения можно выращивать мяту в многолетнем цветнике.
