Фасоль Топкроп 5г

Фасоль Топкроп 5г – среднеспелый  высокоурожайный сорт спаржевой фасоли  кустового типа.

Растение кустовое, крепкое,  устойчиво к полеганию, высотой до 45 см. Бобы зеленые, длиной до 14 см, на  разрезе округлые, (диаметром до 9 мм), без жесткого пергаментного слоя и волокна.  Зерно нежное и очень красивое: темно-коричневое, пестрое, глянцевое, крупное, плотно заполняет стручок.

Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.

Молодые бобы подходят для приготовления рагу и замораживания. Спелое зерно используют в домашней кулинарии и консервируют. Полезный диетический продукт с высоким содержанием белка  для здорового  питания и коррекции веса.