Смородина Орловская звезда красная

Смородина красная Орловская звезда - это выдающийся крупноплодный сорт очень позднего срока созревания, который ценится за стабильное плодоношение, образцовую зимостойкость и великолепные технологические качества плодов. Главное достоинство растения - длинные, плотные кисти (длиной до 12 см вместе с черешком), густо усыпанные округлыми или слегка приплюснутыми ярко-красными ягодами со средней массой 0,6-0,9 грамма (отдельные плоды при хорошем уходе достигают 1,3 грамма) с сухим отрывом. Садоводы обращают внимание на приятный кисло-сладкий вкус с выраженной десертной сладостью, высокую среднюю урожайность (от 2,3 до 4-7 кг ягод со взрослого куста) и абсолютный врожденный иммунитет куста к мучной росе. Благодаря рекордно высокому содержанию пектиновых веществ (10,2%), этот сорт признан идеальным сырьем для приготовления домашних густых желе, мармеладов, соков и конфитюров. Высокорослый, мощный и слабораскидистый куст с прочными прямыми побегами отлично держит форму без опор и без потерь переносит суровые русские зимы.

История сорта. Сорт «Орловская звезда» был разработан на базе Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (ВНИИСПК, Орловская область). Авторами этой устойчивой и высокопродуктивной ягодной культуры стали известные российские ученые-селекционеры Л. В. Баянова и О. Д. Голяева. Новая линия была получена методом целенаправленного гибридного скрещивания знаменитого позднего немецкого сорта «Роте Шпетлезе» (Rote Spätlese) и выносливого американского гибрида «Миннесота». На государственные сортоиспытания перспективная «звездная» форма была официально передана в 2001 году. Сорт создавался с целью продлить период потребления свежих ягод за счет очень позднего созревания (конец августа) и обеспечить садоводов надежным растением с гарантированным иммунитетом к грибковым заболеваниям.