Укроп Мамонт бп 1 г, Семена Гавриш

Укроп Мамонт — среднеспелый высокоурожайный сорт с обильной ароматной зеленью. Формирует мощную, приподнятую розетку крупных, сильнорассечённых листьев насыщенной зелёной окраски с лёгким восковым налётом. Зелень нежная, сочная, с выраженным пряным ароматом и приятным освежающим вкусом.

От появления всходов до уборки на зелень проходит около 40–45 дней, до сбора на специи — 80–90 дней. Сорт ценится за высокую продуктивность, хорошую облиственность и возможность получения большого количества зелёной массы. Листья прекрасно подходят для приготовления салатов, супов, соусов, горячих блюд, замораживания и сушки. Ароматные зонтики используют при засолке и консервировании овощей.

Для выращивания выбираем солнечные участки с рыхлой, плодородной и умеренно влажной почвой. Семена высеваем непосредственно в открытый грунт с апреля по июль на глубину 1–2 см. Для непрерывного получения свежей зелени проводим повторные посевы с интервалом 2–3 недели.

Уход включает регулярный полив, рыхление междурядий и удаление сорняков. При достаточном увлажнении растения формируют особенно нежную и сочную зелень.

• Срок созревания: среднеспелый.

• От всходов до уборки на зелень: 40–45 дней.

• От всходов до уборки на специи: 80–90 дней.

• Высота растения: до 100–150 см в фазе цветения.

• Листья: крупные, зелёные, сильнорассечённые, с восковым налётом.

• Аромат: сильный, пряный.

• Урожайность зелени: около 1,5–2,5 кг/м².

• Место посадки: солнце.

• Почва: плодородная, рыхлая, умеренно влажная.

• Кислотность почвы: pH 6,0–7,0.

• Посев в открытый грунт: апрель — июль.

• Расстояние между рядами: 15–20 см.

• Холодостойкость: высокая, всходы переносят небольшие заморозки.

• Назначение: свежая зелень, сушка, заморозка, засолка и консервирование.