Виноград Грушевский белый

Виноград Грушевский белый — результат скрещивания сортов 'Саперави северный' и 'СВ 23–657'. Получен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко. Авторы: И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова, Л.А. Майстренко, Т.В. Катаева, А.П. Плющева и С.И. Агапова. Сорт принят на государственное испытание в 1985 году. Включен в государственный реестр в 1992 году по Северо-Кавказскому региону.

Листья: среднего размера, слегка рассеченные, опушение нижней поверхности щетинистое.

Гроздь среднего размера, массой 150 г., цилиндро-конической формы, относительно плотная. Ножка средней длины. У представителей сорта 'Грушевский белый' ягоды не сильно большие, массой 1.7 г., округлой формы, с 2 семенами. Кожица белая, толстая. Вкус простой. Назначение ягод техническое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность: Относится к сортам позднего срока созревания. Урожайность высокая. Зимостойкость: Сорт отличается высокой зимостойкостью. На зиму не укрывается. Устойчивость к болезням: Виноград культурный 'Грушевский белый' устойчив к болезням и вредителям.