Виноград Виорика

Молдавский виноград Виорика (Viorica) относится к техническим сортам. Получен для производства белых сухих вин. Благодаря интенсивности букета его уверенно можно отнести к ароматическим сортам. Сорт Виорика отличается довольно высокими кустами. Демонстрирует хорошую силу роста. Плодоношение составляет до 90% всех побегов. Лист среднеразмерный, с выраженно рассеченной пластинкой. Срок созревания Гибридная культура Виорика относится к среднепоздним сортам. Период полной вегетации занимает 145-150 дней. Обычно созревание ягод приходится на середину сентября. Грозди Из плодов образуется не слишком крупная гроздь, оформленная в цилиндро-коническую форму. Для нее типична округлая, длинная ножка. На молодых побегах завязываются до двух гроздей, а зрелые дают вдвое больше. Грозди эти средние по плотности, весом около 300 г. Ягоды Белые плоды Виорики отличаются типичным «загаром». Кожица на плодах плотная и тонкая. Что приятно отражается на вкусовых ощущениях при употреблении ягод. Мякоть сочная. Внутри округлых ягод обычно 2-3 семечки. Вес одной виноградины около 2 г. Виорику причисляют к винной категории белых столовых виноградных сортов. Это определяет вкус ягод. Он гармоничный, с мускатным оттенком, цветочным ароматом и ощутимой кислинкой. Сахаристость 180-200 г/дм3 при кислотности 7-9 г/дм3. Урожайность Этот показатель составляет 90-100 ц/га. Сорт более приспособлен произрастать в климате, характерном для Молдовы. На местных виноградниках собирают рекордное количество урожая даже в самое засушливое лето.