Яблоня Фонарик

Яблоня Фонарик — осенний сорт сибирской селекции, отличающийся высокой зимостойкостью, ранним вступлением в плодоношение и яркими миниатюрными плодами. Дерево среднерослое, формирует узкопирамидальную крону средней густоты. Плодоношение начинается на 3–4-й год.

Яблочки небольшие, средней массой около 15 г, отдельные достигают 25 г. Форма овальная или овально-шаровидная. Основная зеленовато-жёлтая окраска при созревании почти полностью скрывается под насыщенным пурпурно-малиновым румянцем. Голубоватый восковой налёт придаёт плодам особенно выразительный вид.

Мякоть желтоватая, очень сочная, иногда с розоватым оттенком и красноватыми прожилками. Вкус приятный, сладко-кислый. Плоды употребляют свежими, а также используют для приготовления ароматного варенья, компотов, соков и пюре.

Сорт получен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н. Тихоновым и А. С. Толмачёвой от скрещивания Ранетки 6774 с Пепином шафранным. Урожай созревает в начале сентября. Спелые яблоки хорошо держатся на ветвях, отличаются хорошей транспортабельностью и могут храниться около 2–2,5 месяца. Фонарик обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше, поэтому особенно интересен для выращивания в регионах с холодными зимами.

• срок созревания — осенний;

• съём урожая — начало сентября;

• масса плода — около 15 г, отдельные до 25 г;

• форма плода — овальная или овально-шаровидная;

• окраска — пурпурно-малиновая с голубоватым восковым налётом;

• мякоть — желтоватая, очень сочная;

• вкус — сладко-кислый;

• высота дерева — среднерослое;

• крона — узкопирамидальная, средней густоты;

• начало плодоношения — на 3–4-й год;

• зимостойкость — высокая;

• засухоустойчивость — средняя;

• устойчивость к парше — высокая;

• лёжкость — около 2–2,5 месяца;

• назначение — универсальное.