- 500 см
- -35°C
Груша Память Жегалова
Груша Память Жегалова - Позднеосенний сорт Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева получен от скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица. Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Районирован и распространен в Центральном регионе РФ.
Высота дерева от 3 до 5 м. Форма кроны саженца воронковидная, но к моменту созревания первого полноценного урожая она меняется на овально-округлую. Плоды: форма обратнояйцевидная, без шейки, размеры средние; вес до 140 г, но при благоприятных погодных условиях и должном уходе масса может увеличиться до 200 г; кожура немного маслянистая, тонкая. Поверхность гладкая с глянцевым блеском и слабой оржавленностью; кожица окрашена в зеленоватые или лимонные тона с большим количеством едва заметных подкожных веснушек. Загар присутствует только при интенсивном освещении, выражен в виде размытого красноватого пятна; плоды крепятся средними по размеру плодоножками, склонность к осыпанию практически отсутствует; мякоть белого или желтоватого оттенка тающей текстуры. Содержание сока высокое, вокруг сердечка редкие каменистые клетки; структура полумаслянистая, содержание сахаров 9,2%; вкусовые характеристики оценены экспертной комиссией на 4,2 балла, внешний вид на 4,3 балла; вкус сладкий с небольшой кислинкой и слабой терпкостью, аромат выраженный. Обладает высокой зимостойкостью, хорошей устойчивостью к заболеваниям. Неприхотлива в уходе, хорошо растет даже на бедных почвах.





