Малина японская
Малина японская
Малина японская
Малина японская
Малина японская
Малина японская
Loading...

Малина японская Этот небольшой очень агрессивный среднерослый  плетистый полукустарник достигает в высоту от 200 см.  Листья красивые, слегка морщинистые, малахитово-зеленые, нижняя сторона светлая, словно серебристо-белая «велюровая подкладка». Начинает цвести в начале лета, когда возвратные заморозки не угрожают садам. Цветки до 1 см в диаметре на коротких цветоножках, покрытых рыжевато-пурпурными щетинками и такими же щетинистыми чашелистиками. Лепестки легких розовых или пурпурных оттенков. Цветки собраны в плотные кистевидные соцветия на концах боковых побегов. Плоды около 1 см в диаметре, блестящие, яркие, от карминно- и пурпурно-красных до насыщенных темно-вишнёвых, сладкие, с уникальным тонким ароматом лесных ягод. С ягодами делают всё то же самое, что и с плодами обычной малины: употребляют в свежем виде, заготавливают варенье, джемы, желе, компоты, соки, начинки для пирогов. 

Малина японская. Агротехника. К почве малина японская особых требований не предъявляет, хорошо растет на открытых солнечных участках, защищенных сильного ветра. Сильно разрастается, агрессивно осваивая близлежащие территории, что обязательно следует учитывать при посадке.  Уход за японской малиной не отличается от ухода за малиной обыкновенной. Малина японская достаточно зимостойка, хорошо зимует под снежным покровом в условиях умеренного климата средних широт. В районах с суровыми зимами и резкими перепадами температур требует укрытия.

Малина японская. Размножение.  Самым простым вариантом является разведение ооводками или корневыми отпрысками.  К концу лета возле взрослых стеблей есть молодые растения, которые уже имеют свой корень. Осенью их выкапывают и вместе с земляным комом пересаживают на новое место, обеспечивая хороший полив и защиту от солнца. Под корни добавляют компост и перегной, а почву вокруг мульчируют. Размножение малины корневыми отпрысками способствует получению достаточного количества посадочного материала и быстрому его укоренению.

Малина японская. Использование.    Куст малины японской особенно декоративен во время цветения и плодоношения, когда зреют сладкие ароматные ягоды.   Малина японская используется в садоводстве как декоративное растение с замечательными  съедобными плодами. Из её ягод получают оригинальные вина, которые славятся неповторимыми вкусовыми оттенками и ароматом. Поэтому данное растение часто называют «Wineberry», или винная ягода. В кулинарии японская малина используется так же как и обычная малина.

0 комментариев
Статьи по теме