Земляника ремонтантная Али-Баба красная является сортом безусой ремонтантной земляники и от большого количества других ремонтантных сортов выгодно отличается непревзойденными показателями урожайности. Сорт ремонтантной садовой земляники под названием «Али-Баба» не способен на образование усов, но при этом отлично кустится и отличается возможностью в максимально короткие сроки формировать мощные, компактные кусты, высота которых не превышает 15−20 см. В фазу плодоношения сорт вступает в середине июня и формирует урожай до наступления заморозков. Ягоды имеют коническую форму, красную окраску. Средняя масса товарной ягоды составляет 3,2−4,2 г. Мякоть яркая, кисловато-сладкая на вкус, с выраженным ароматом. По содержанию биологически активных веществ и количественному составу витаминов имеет выраженное сходство с лесной земляникой. Сорт обладает хорошей зимостойкостью и достаточно легко переносит непродолжительный засушливый период. Очень часто данный сорт ягодной культуры находит применение в качестве очень эффектного декоративного горшечного растения.
Земляника Али-Баба красная . Почва и место.
Земляника светолюбива, теплолюбива, для ее выращивания подойдут солнечные, хорошо проветриваемые участки. Грядки ориентируют с севера на юг. Клубника хорошо зимует только под снежным покровом. Поэтому выбирайте для ее посадки место, где не будет скапливаться холодный воздух и сдуваться снег. Участок не должен быть чрезмерно сырым и располагаться в низине, но в то же время землянике не подходят высокие и засушливые пригорки. Чрезвычайно важно, чтобы грунтовые воды не протекали на глубине менее 60 сантиметров. Хорошие предшественники для садовой земляники: морковь, свекла, бобовые, бархатцы, овес, рожь, люпин, укроп, чеснок. Предшественниками для земляники не могут быть: картофель, томаты, пасленовые, огурец, капуста. Земляника предпочитает питательные почвы, поэтому перед посадкой участок надо удобрить, внеся 2-3 ведра органического удобрения на 1 м ² грядки. Если на данном участке уже росла земляника, должно пройти не менее 5 лет, прежде чем будет можно высаживать культуру на той же грядке вновь. Кислотность почвы должна быть около 4,5-5,5. Слишком высокая кислотность почвы может привести к тому, что листья земляники вдруг полностью краснеют в середине лета. Необходимо внесение золы (1 стакан на 1 погонный метр грядки).
Земляника Али-Баба красная. Посадка и уход.
Правильная предпосадочная подготовка почвы является одним из основных условий получения высоких урожаев земляники. Заключается она в глубокой (до 30 см) перекопке почвы, внесении удобрений, очистке участка от сорняков, личинок хрущей и проволочников. Чем глубже обработана почва, тем более благоприятный создается водный и питательный ежим для развития корневой системы земляники. А это приводит к повышению ее устойчивости и урожайности. Для весенней посадки почву перекапывают с осени, а для осенней — за 15-20 дней до посадки растений. Под перекопку вносят органические удобрения — перепревший навоз, торф, компост. Под землянику можно вносить также полное минеральное удобрение. При совместном внесении органических и минеральных удобрений нормы последних уменьшают наполовину. Земляника потребляет значительное количество питательных веществ, но при наличии большого количества их в почве у нее чрезмерно усиливаются ростовые процессы в ущерб плодоношению. Поэтому на участках, где почва отличается высоким плодородием, вносить удобрения перед посадкой земляники не нужно. Посадку земляники можно производить в течение всего вегетационного периода, начиная с ранней весны и заканчивая осенью. Но наиболее благоприятным временем для посадки земляники является ранняя осень (или конец лета) и затем ранняя весна. При летне-осенней посадке земляника хорошо укореняется и уже в следующем году дает небольшой урожай. Поэтому в большинстве районов землянику следует садить именно в этот период при условии, если почва достаточно влажная. Посадку производят приблизительно с середины августа и до середины сентября. Но в тех районах, где зима неустойчива и где часто при отсутствии снежного покрова бывают значительные морозы, посадку земляники лучше всего производить ранней весной, сразу же, как только почвенные условия позволят приступить к данной работе. Сажать землянику можно ровными рядами на расстоянии 70—80 см ряд от ряда и 20—25 см растение от растения в ряду. Однако высокие урожаи и более крупные ягоды получают при квадратно-гнездовом способе посадки земляники. При этом способе гнездо от гнезда размещают на расстоянии 50 см (как ряд от ряда, так и в ряду), а в каждое гнездо садят по 3 растения на расстоянии 9—10 см одно от другого (способом треугольника). Сажать рассаду нужно по корневую шейку, т. е. на ту же глубину, на какой она находилась до пересадки. При этом необходимо внимательно следить, чтобы сердечко не засыпалось землей, так как в противном случае оно выпревает и растение погибает. Плохие результаты получаются также при слишком мелкой посадке, то есть когда корневая шейка находится значительно выше уровня почвы. В таких случаях нередко наблюдается гибель растений вследствие подсыхания корней. При посадке земляники необходимо корни рассады размещать вертикально вниз, почва вокруг рассады должна быть плотно обжата и выровнена. Если корни рассады слишком длинные, их укорачивают до 10 см. Сразу после посадки землянику поливают и мульчируют землю перегноем. Если почва недостаточно влажная, рассаду дополнительно поливают еще 2—3 раза, пока она хорошо приживется. После посадки земляники междурядья нужно хорошо рыхлить. Если какое-либо растение не приживется, то сразу на его место надо посадить новое. В районах, где случаются бесснежные зимы или где в начале зимы, когда снег еще не выпал, бывают сильные морозы, вследствие чего корни земляники могут повреждаться, необходимо при осенней посадке прикрыть междурядья после замерзания почвы навозом или перепрелой соломой слоем в 8—10 см. При этом сами растения или, вернее, надземную их часть накрывать не следует, ибо она может выпреть. Земляника нуждается в периодическом поливе. Полив земляники очень важен в период отрастания новых листьев весной, при цветении, во время созревания ягод, после сбора урожая (для закладки урожая будущего года), в засушливую осень (конец сентября). Для улучшения качества товарных ягод, уменьшения поражения серой гнилью (когда цветоносы начинают клониться к влажной земле) рекомендуется раскладывать с двух сторон рядов земляники соломенную резку слоем до 10 см. Подкормка: земляника чувствительна к соли, поэтому лучше использовать органические удобрения вместо минеральных; вводите при этом не слишком много азота, чтобы растения не развивали листву в ущерб образованию цветков – предпочтительнее постоянное преобладание в удобрении фосфора и калия; первая подкормка примерно через три недели после посадки (когда начнется прорастание), вторая в августе - сентябре (после сбора урожая, но до формирования почек для будущего года). Обрезка: усы садовой земляники необходимо заблаговременно удалить; при необходимости – после сбора урожая, но всегда до сентября – обрезать листву: удалить старые красные, больные и сухие листья. В некоторых районах в зимний период при отсутствии снежного покрова земляника часто повреждается морозами. Чтобы этого не допустить, здесь следует мульчировать почву вокруг куста земляники на зиму листьями или же соломистым навозом слоем в 5—7 см. Сплошное укрывание междурядий защищает от вымерзания корневую систему, что положительно сказывается на урожайности земляники. В южных районах земляника сильно страдает в летний период от жары. Опыты показали, что в этих районах весьма эффективным мероприятием, обусловливающим значительное повышение урожайности земляники (если она выращивается не в междурядьях сада), является весенний посев кулис из сорго. Кулисы размещаются в направлении с востока на запад через каждые 4—5 рядов земляники с тем, чтобы она н наиболее жаркие часы дня затенялась. Кулисы нужно оставлять на участке и на зиму, ибо они способствуют снегозадержанию, что ведет не только к накоплению влаги, но и к сохранению растений от повреждения морозами. Рано весной удаляют слабые и подмерзшие растения, старые листья, излишки мульчи и проводят боронование. За весенний период проводят две междурядные обработки почвы на глубину 10-12 см. Нередко во время цветения земляника повреждается заморозками. При этом гибнут первые цветки, которые дают наиболее ценные плоды. Для защиты земляники от заморозков ее накрывают (еще с вечера, когда ожидается заморозок) соломой, листьями, мешковиной и другими материалами, не повреждающими растений. Утром, когда минует заморозок, укрытия снимают. Землянику выращивают на одном месте в течение 4—5 лет. В дальнейшем урожайность ее резко снижается. Поэтому землянику нужно заблаговременно высаживать на новом участке. Старый же участок земляники перекапывают и используют под овощи. Приблизительно через 5 лет на этом участке можно снова выращивать землянику.
Земляника Али-Баба красная. Размножение.
Размножать землянику садовую достаточно легко. Существует несколько способов размножения земляники. Усами — по мере появления на побеге розеток, их отрезают от основного растения и закрепляют в предварительно увлажненную почву, углубляя в нее маленькие корешки. Семенами, которые перед посевом необходимо замочить на 2 дня в талой снеговой либо дождевой воде. Воду нужно менять дважды в день, а для посева сгодится универсальная земляная смесь. Делением куста, для чего лучше всего использовать 3-4-летние растения.
Земляника Али-Баба красная. Использование.
Ягода клубники буквально насыщена пользой. В ее состав входят микро- и макроэлементы — особо стоит выделить железо, кальций, йод, медь, цинк и фтор. Витаминный коктейль представлен группой В, а также витаминами А, Е, Н и РР. Практически на 87 % ягода состоит из воды. В своем составе она имеет белки, моно- и дисахариды, углеводы, органические кислоты и пищевые волокна. Садовая земляника нашла широкое применение в народной медицине. Её плоды используют в пищу в качестве десерта, как в свежем, так и в переработанном виде.
